食材の虚偽表示問題を受け、消費者庁が昨年12月に公表したメニュー表示のガイドライン案をめぐり、森雅子消費者担当大臣は７日の閣議後記者会見で、「サーモントラウト（ニジマス）」を使って「サケ弁当」と表示しても必ずしも景品表示法違反にはあたらないとの見解を示した（２月８日付日経「『サーモントラウト』使っても『サケ弁当』はＯＫ 食材表示案 消費者相が見解」 ）昨年１２月、消費者庁は、食材の虚偽表示問題を受…
食材の虚偽表示問題を受け、消費者庁が昨年12月に公表したメニュー表示のガイドライン案をめぐり、森雅子消費者担当大臣は７日の閣議後記者会見で、「サーモントラウト（ニジマス）」を使って「サケ弁当」と表示しても必ずしも景品表示法違反にはあたらないとの見解を示した（２月８日付日経「『サーモントラウト』使っても『サケ弁当』はＯＫ 食材表示案 消費者相が見解」 ）昨年１２月、消費者庁は、食材の虚偽表示問題を受…
