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「カルビーに勝つにはこれしかない」湖池屋がカラムーチョという禁断の味に手を出したワケ

湖池屋のスナック菓子「カラムーチョ」は1984年発売のロングセラーだ。その誕生の背景には、最後発にもかかわらず破竹の勢いだったカルビーへの対抗意識があった。異色のスナック菓子は、なぜ大定番になれたのか。湖池屋創業者の息子で現会長、小池孝氏の証言を交えて明らかにする——。(第2回)画像提供=湖池屋湖池屋を猛追する最後発のカルビー1962年、湖池屋は日本で最初にポテトチップスを「お菓子」として量産し、…

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