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- 2021年05月02日 08:47
【スターバックス】、モバイルオーダーが26%!米スタバではAIが客単価を上げている?
■コーヒーチェーン最大手のスターバックスは第2四半期(1月〜3月期)の決算発表で「モバイルオーダー&ペイ(Mobile Order & Pay)」が注文全体の26%に達したことを明らかにした。4人に一人の割合でスマートフォン・アプリからコーヒー等を注文するだけでなく客単価も上昇しているという。コンタクトレスのモバイル注文がコロナ禍でニューノーマルと定着している。



