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【読書感想】食魔 谷崎潤一郎

食魔 谷崎潤一郎 (新潮新書)作者:坂本葵発売日: 2016/05/13メディア: 新書Kindle版もあります。食魔 谷崎潤一郎(新潮新書)作者:坂本 葵発売日: 2016/06/17メディア: Kindle版内容紹介その食い意地こそが、最大の魅力。「料理は藝術。美食は思想」という哲学を生涯貫き、粋な江戸前料理からハイカラな洋食、京都の割烹、本場の中華まで、この世のうまいものを食べ尽くした谷崎潤…

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