■コーヒーチェーン最大手のスターバックスは、自宅でもオフィスでも無い第三の場所「サードプレイス」を最大400店閉鎖する。新型コロナウイルス感染拡大の影響による消費者行動の変化で同社のサードプレイス戦略も大きく舵を切ることになる。スターバックスが10日、証券取引委員会（ＳＥＣ）に提出した資料によると、向こう18ヶ月間で米国とカナダで最大400店を閉鎖する一方、モバイルオーダー＆のピックアップストアを…
■コーヒーチェーン最大手のスターバックスは、自宅でもオフィスでも無い第三の場所「サードプレイス」を最大400店閉鎖する。新型コロナウイルス感染拡大の影響による消費者行動の変化で同社のサードプレイス戦略も大きく舵を切ることになる。スターバックスが10日、証券取引委員会（ＳＥＣ）に提出した資料によると、向こう18ヶ月間で米国とカナダで最大400店を閉鎖する一方、モバイルオーダー＆のピックアップストアを…
