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- 2019年11月29日 11:15
サイゼリアが料理の味をあえて抑えているワケ
サイゼリヤのパスタの味付けはシンプルだ。飲食チェーンに詳しい稲田俊輔氏は、「サイゼリヤのパスタメニューは、日常食としての控えめなおいしさを提供するという明確なスタンスがある」という――。※本稿は、稲田俊輔『人気飲食チェーンの本当のスゴさがわかる本』(扶桑社新書)の一部を再編集したものです。※写真はイメージです - 写真=iStock.com/fcafotodigital人はチェーン店について語ると…



