「水っぽくて味わいに欠ける」と、かつて海外から酷評されていた日本産ワイン。いま、国内産ワインが新たな時代を迎えている。その産地として注目を浴びるのがNHK連続テレビ小説「マッサン」の舞台にもなり、ウイスキーでも有名な北海道・余市町だ。2012年に国のワイン特区に指定されたことも後押しし、若手醸造家が次々とワイナリーを創業。全国の愛好家から熱い視線が注がれている。
「水っぽくて味わいに欠ける」と、かつて海外から酷評されていた日本産ワイン。いま、国内産ワインが新たな時代を迎えている。その産地として注目を浴びるのがNHK連続テレビ小説「マッサン」の舞台にもなり、ウイスキーでも有名な北海道・余市町だ。2012年に国のワイン特区に指定されたことも後押しし、若手醸造家が次々とワイナリーを創業。全国の愛好家から熱い視線が注がれている。
