記事
- 2019年06月14日 07:49
肉の次は魚!米国で広がる代替食市場
Beyond Meat, Americans Can Buy Fish Alternatives.代替肉で有名なビヨンド・ミートと言えば、5月2日に新規株式公開を果たした後、乱高下を繰り返しマーケットで大きな話題を振り撒いています。2019年4月までの1年間で競合インポッシブル・フーズのグーグル検索回数がビヨンド・フードを171%上回ったとのデータがあるほか、割高感も手伝ってビヨンド・ミートに慎重…



