子どもの頃、ホテルやレストランのバイキング料理に行ったときに、好きな食べ物やケーキばかりを皿に入れ続けて叱られた経験ってありませんか。バイキング形式の食事は、好きなものを好きなだけ食べられるのがウリですが、同じタイプの食べ物ばかりを選ぶと栄養バランスが著しく偏ってしまいます。年に１、２回程度なら、多少の偏食も構わないとしても、偏食バイキングが毎日続くようではメタボリック症候群まで一直線です。
子どもの頃、ホテルやレストランのバイキング料理に行ったときに、好きな食べ物やケーキばかりを皿に入れ続けて叱られた経験ってありませんか。バイキング形式の食事は、好きなものを好きなだけ食べられるのがウリですが、同じタイプの食べ物ばかりを選ぶと栄養バランスが著しく偏ってしまいます。年に１、２回程度なら、多少の偏食も構わないとしても、偏食バイキングが毎日続くようではメタボリック症候群まで一直線です。
