記事
- 2017年05月11日 06:00
食品の安全情報、ネットからとっても大丈夫? - 佐藤達夫 (食生活ジャーナリスト)
先月、「赤ちゃんがハチミツを食べたことによって命を落とした」という痛ましい事故が報じられた。食品の安全性に関して不安をお持ちの人もあるだろうから、今回はこの問題を取り上げる。衛生環境は改善しているのに不安が大きくなっている 私は、今はフリーの立場で仕事をしているが20年ほど前までは、これでも一応ビジネスパーソン(昔はサラリーマンといってた)だった。



