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良い機会だから、廃止も含めて検討しなおせば良い。
中央卸売市場を廃止するというご意見は、今回の議論の前提条件と外れております。 築地市場を日本の大切な食文化の発信地として、再整備するのか、それとも豊洲に移転してグローバルな対応も加味して中央卸売市場の復活を目指すのか、そんな未来を描きたい方々にここで議論をお願いしたいと思います。
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