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豊洲は開場しても毎年100億円の赤字を垂れ流す。 そんなものはやめたほうが良い。 豊洲を造ったのは、役人と議員の利権狙いが主な理由だと思われます。 築地市場を利用する人びとにとっては迷惑なだけだろう。 築地は老朽化しているなら、改修工事を進めれば良い。そんなに金はかからんだろうと予想する。 食の安全云々??そんなものほとんど無意味。 築地市場の取引高は、どんどん減少傾向。 中央卸売市場の存在意義自体が問われていますよ。
中央卸売市場が必要ないというご意見は、やはり今回の議論の前提条件と外れておりますので、山崎からの意見はありません。築地市場を日本の大切な食文化の発信地として、再整備するのか、それとも豊洲に移転してグローバルな対応も加味して中央卸売市場の復活を目指すのか、そんな未来を描きたい方々にここで議論をお願いしたいと思います。
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