https://blogos.com/tag/%E6%97%A5%E9%AB%98%E5%B1%8B/ Thu, 19 Dec 2019 07:11:45 +0900 Thu, 19 Dec 2019 07:11:45 +0900 BLOGOS編集部 http://blogos.com https://blogos.com/article/569546/ 中華料理チェーン店「日高屋」などを展開するハイデイ日高の2021年3～8月期の決算は、売上高が前年同期比19％減の113億円だった。フードサービスジャーナリストの千葉哲幸さんは「コロナ禍で苦戦しているが、同社の財務基盤は健全だ。アフターコロナを見据えた強気の出店戦略は評価できる」という――。2017年1月19日、東京にある日高屋の店の前でメニューを眺める客 - 写真＝AFP／時事通信フォト生産性が...<a href="https://blogos.com/article/569546/">全文読む</a> https://blogos.com/article/569546/ Fri, 12 Nov 2021 16:53:00 +0900 https://blogos.com/article/554720/ 順調に店舗を拡大する中華食堂・日高屋最近、首都圏でチェーン店の街中華食堂・日高屋をあちこちで見かける。2002年六本木で1号店を開店以来、日高屋は順調に店舗数を拡大してきた。特徴は様々な世代の客層が時刻とともに入れ替わりでやってくるところにある。昼間はお年寄り、夕方はサラリーマン、その後は仲間や家族が。一人でやってくる女性も多い。しかし、なぜ様々な世代の客が訪れるのだろうか。「近さ」が作る集客力、...<a href="https://blogos.com/article/554720/">全文読む</a> https://blogos.com/article/554720/ Tue, 17 Aug 2021 21:17:00 +0900 https://blogos.com/article/506808/ 中華料理の日高屋などを展開する（株）ハイデイ日高（TSR企業コード:310463149、さいたま市大宮区、東証1部）は12月28日、新型コロナの影響で2004年12月の上場以来、初めて最終利益が赤字になりそうだと発表した。これまで未定だった2021年2月期（非連結）の業績予想は売上高311億円（前年422億900万円）、営業利益21億円の赤字（同40億9600万円の黒字）、当期純利益19億5000...<a href="https://blogos.com/article/506808/">全文読む</a> https://blogos.com/article/506808/ Mon, 28 Dec 2020 17:35:00 +0900