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米の消費量減少=品数豊富な食卓への変化

日本人の米の消費量は数十年前と比べて半減した。 食生活の変化を嘆く専門家もいるけど、これは悲しむべきこと? そしてアメリカの陰謀でパン食に汚染された!は真実? 農林水産省から発表されている統計データを見てみると、画像を見る画像を見るデータから分かる過去数十年の変化としては、 米や味噌・醤油は半減 野菜は横ばい 果物、肉、卵、乳製品、魚介類、砂糖、油は増加そして1960年代の食事は、主食...

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