コロナ禍で観光業に壊滅的な被害を受けている沖縄県だが、宮古島、石垣島では、一部の畜産品や農作物が活況を呈している。黒毛和牛の子牛価格は、外食需要の落ち込みで急落した1年前から早くもV字回復した。県内でコンサルタント業を営む座安あきの氏がリポートする――。中国やドバイで和牛需要が高まっている「去勢318キロ、40万からです、40万！」「71万2千円！ 46番さん購買！」沖縄県宮古島の宮古家畜市場で4...
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コロナ禍で観光業に壊滅的な被害を受けている沖縄県だが、宮古島、石垣島では、一部の畜産品や農作物が活況を呈している。黒毛和牛の子牛価格は、外食需要の落ち込みで急落した1年前から早くもV字回復した。県内でコンサルタント業を営む座安あきの氏がリポートする――。中国やドバイで和牛需要が高まっている「去勢318キロ、40万からです、40万！」「71万2千円！ 46番さん購買！」沖縄県宮古島の宮古家畜市場で4...
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