コロナ禍で食品廃棄が問題新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けて、食品ロスが増えています。・食品ロス削減道半ば コロナで余剰増、工夫必要（日本経済新聞）・新型コロナウイルス感染症の影響で発生する未利用食品の活用促進について～新たな販路の確保やフードバンクへの寄附の推進～（農林水産省）・コロナで加速するフードロス、根本原因は食品業界の「暗黙のルール」（ダイヤモンド・オンライン）大きな要因のひとつと...
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コロナ禍で食品廃棄が問題新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けて、食品ロスが増えています。・食品ロス削減道半ば コロナで余剰増、工夫必要（日本経済新聞）・新型コロナウイルス感染症の影響で発生する未利用食品の活用促進について～新たな販路の確保やフードバンクへの寄附の推進～（農林水産省）・コロナで加速するフードロス、根本原因は食品業界の「暗黙のルール」（ダイヤモンド・オンライン）大きな要因のひとつと...
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