期待できる？国産材輸出の新鋭「木炭」

岩手県からスイスに高級木炭の試験輸出が始まった記事を目にした。なんと500キロ。１回の出荷量としては、なかなかのものだろう。高級レストランの炭火焼き料理に使うそうだ。輸入元は日本の七輪も扱っているそうで、高級木炭を探して久慈市の谷地林業に行き着いたという。今後の継続的な輸出も考えて、１社ではなく北いわて木炭産業振興協議会で対応することになったという。このニュースの一報を聞いて、なるほど、この手があ...

記事全文を読む