ワタミ、21年3月期は116億円の赤字へ　外食事業の来客数が6割減

　居酒屋大手のワタミ（株）（TSR企業コード:350488649、大田区、東証1部）は2月12日、2021年3月期（連結）の最終利益が116億6300万円の赤字になりそうだと発表した。新型コロナの感染拡大による来店客数の減少や不採算店舗の閉鎖費用が響いた。

　2020年4-12月（連結）の売上高は前年同期比33.3％減の465億2100万円、営業利益は69億2400万円の赤字、純利益は85億3900万円の赤字だった。

　ワタミは今期、国内外食事業で80店の新規に出店したが、113店の撤退を実施した。国内の既存店売上高は対前年比63.7％減、既存店客数は同62.7％まで減少。海外外食も国内同様スクラップを進め、新規出店が5店にとどまり、撤退はその倍に当たる10店実施した。店舗の相次ぐ撤退に伴い、国内外店舗の減損処理に14億1200万円を計上した。

　主力の外食では不振が続く一方、宅食事業は順調。セグメント売上高は前年同期比5.1％増の277億500万円、セグメント利益は同45.0％増の23億8000万円と伸長した。

　同社では国内外食事業で工場の統合・集約を進めるほか、人件費の削減、居酒屋店舗を焼肉業態店舗への転換を進めるなどして業績改善を目指すという。