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スタバが最多出店する千代田区にコメダがひとつもない理由

大手チェーン店がある場所とない場所は、何が違うのか。店舗展開コンサルタントの榎本篤史氏は「たとえばセブン‐イレブンとスターバックスでは、出店する場所を選ぶポイントが異なる。セブンは夜の人口を重視し、スタバは昼の人口を重視する」と分析する――。※本稿は、榎本篤史『東京エリア戦略』(KADOKAWA)を再編集したものです。※写真はイメージです - 写真=iStock.com/okimoセブン‐イレブン...

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