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【地ビール】、食品スーパーにバー!グラウラ―にシッピン・ショップ戦略で客単価増加?

■ビール醸造者協会(Brewers Association)によると、2018年のビール全体の販売量は前年から0.8%の減少となる一方で、地ビールの販売量は2,500万バレルを超え前年比4%の増加となった。前年は5%の増加だった。これまで飛躍的に生産量が伸びていた地ビールも成熟期を迎え成長が鈍化している。地ビールの販売高は276億ドル市場となり前年から7%増加し、前年の8%の増加から成長が落ちてい...

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