■オーガニックトレード協会（ＯＴＡ）は17日、アメリカ国内のオーガニック市場が昨年、525億ドル（約5.7兆円）に達したことを発表した。2019年オーガニック業界調査レポートによると、オーガニック食品市場は2018年に479億ドルの規模となっており、前年から5.9％と伸びとなった。食品全体に占めるオーガニック食品の割合が5.7％と過去最大となった。食品全体の成長率2.3％に比べてオーガニック食品市...
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■オーガニックトレード協会（ＯＴＡ）は17日、アメリカ国内のオーガニック市場が昨年、525億ドル（約5.7兆円）に達したことを発表した。2019年オーガニック業界調査レポートによると、オーガニック食品市場は2018年に479億ドルの規模となっており、前年から5.9％と伸びとなった。食品全体に占めるオーガニック食品の割合が5.7％と過去最大となった。食品全体の成長率2.3％に比べてオーガニック食品市...
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