国内外で合わせて1469店舗（2018年8月期）を構え、安価で気軽なイタリアンを楽しめるとして親しまれるサイゼリヤ。創業者で現会長である正垣泰彦（しょうがきやすひこ）氏の著書『おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ』（日経ビジネス人文庫）が、ネット上で話題になっている。2011年に単行本が出版され、2016年に文庫化された本だが、この文庫を、あるツイッターユーザーが「淡々として...
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国内外で合わせて1469店舗（2018年8月期）を構え、安価で気軽なイタリアンを楽しめるとして親しまれるサイゼリヤ。創業者で現会長である正垣泰彦（しょうがきやすひこ）氏の著書『おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ』（日経ビジネス人文庫）が、ネット上で話題になっている。2011年に単行本が出版され、2016年に文庫化された本だが、この文庫を、あるツイッターユーザーが「淡々として...
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