記事

Twitterで話題になったバズるレシピまとめ【2018年最新版】

1/2
BLOGOS編集部

2018年も終わりますが、振り返ってみると今年も沢山のツイートが注目を集めましたが、レシピも定期的にバズるジャンルの一つ。プロから料理好きの一般人まで、様々な立場の人が自分だけが知る絶品レシピを公開しては、「美味しそう」「食べたい!」と大きな話題になっていました。

今回は、そんな2018年のTwitterでバズ飯レシピを集め、順番に再現してみました。

にんじんとカラムーチョのマヨネーズ和え

カラムーチョを使った意外性のあるレシピとして大きな話題になったのが、こちらの「にんじんとカラムーチョのマヨネーズ和え」。にんじんはカラムーチョと同じくらいのサイズで、細く切りすぎない方が良さそうです。

シャキシャキしたにんじんのマヨネーズ和えにカラムーチョのチリ味が良いアクセントに。食感の違いも食べていて楽しく、一度試したらハマってしまいそうなおかずができました。

きゅうりの生ハム巻き

きゅうりを生ハムで巻くだけ、という一見ズボラな料理(?)ですが、試してみると意外にも絶妙な組み合わせ。

みずみずしいきゅうりにコクのある生ハムが重なり、不思議と手が止まらない一品に変身です。

ツナマヨチーズのオーブン焼き

ツナ缶にマヨネーズと畳んだとろけるチーズをのせて、オーブンで焼くだけという簡単アレンジ。油が気になる人は焼く前に少し減らしておくと食べやすそうです。

チーズとマヨでこってり感がアップし、リッチな味わいの贅沢ツナ缶に。味が濃くてお酒が進む絶品おつまみです。

アボカドとハマチのしょうゆ漬け

魚の生ぐささが気になることもあるハマチですが、しょうゆ、みりん、酒をひと煮立ちさせたタレに一晩漬け込むことで、くさみが消えて魚の旨みが際立ちます。

しょうゆダレが染み込んだハマチはおかずにぴったり。トロトロのアボカドも絶品です。

冷凍フルーツチューハイ

おつまみになりそうなメニューが続いたため、お酒が飲みたくなってきた人もいるのでは。Twitterで話題になっていたお酒の飲み方も試してみましょう。

まずはこちら。氷の代わりに冷凍カットフルーツを使う飲み方です。

いつものチューハイに冷凍フルーツの果実感がプラスされ、フルーツポンチのようなドリンクが完成。どんな組み合わせでもいけそうですが、ブルーベリー+ぶどうのように同じ系統でまとめると間違いなしです。

大人のクリームソーダ

メロン味のチューハイにバニラアイスを入れる「大人のメロンソーダ」も大きな話題に。

バニラアイスがチューハイにコクと甘みを加え、リッチでまろやかな大人のスイーツに早変わり。溶けたアイスをチューハイと一緒に口に入れれば、背徳的な甘さで倒れそうになります。

コーンクリームスープつけそば

市販のコーンクリームスープにめんつゆを足して、味変してしまうというアレンジメニュー。毎日同じ味だと飽きてしまいますからね。めんつゆはコーンクリームスープの種類によっても分量が変わるので、味見しながら調整しましょう。

コーンクリームスープは意外にもめんつゆと相性が良く、和風の上品な仕上がりに。定期的に思い出して食べたくなりそうな味でした。粉末ではうまくいかないそうです。


UFOソースラーメン

もう一つ意外な麺メニューが、UFOソースラーメンです。普通にUFOを作って、3分経ったらお湯を捨てずにウェイパーと付属のソースを入れるだけ。

ソース味の伸びが良く、薄まらず味しっかりのソースラーメンになります。最初は「普通に食べた方がいいな」と思いますが、気がつくと手が止まらないクセになる秀逸なB級グルメでした。カップ焼きそば好きはぜひお試しあれ。

あわせて読みたい

「レシピ」の記事一覧へ

トピックス

  1. 一覧を見る

ランキング

  1. 1

    天皇陛下の政治利用疑惑。都議選前夜に、宮内庁長官の発言は軽率と言う他ない

    音喜多 駿(参議院議員 / 東京都選挙区)

    06月25日 08:16

  2. 2

    金融資産1億円はもはや「富裕層」ではない

    内藤忍

    06月25日 11:24

  3. 3

    <TBS「週刊さんまとマツコ」>悩みなき萬斎娘・野村彩也子アナに悩み相談させるのは残念

    メディアゴン

    06月25日 09:00

  4. 4

    「天皇陛下が五輪に懸念」…異例の長官「拝察」発言に賛同相次ぐ

    女性自身

    06月25日 08:32

  5. 5

    反ワクチン派への否定に医師「長期的な副作用は不明であることを念頭に置くべき」

    中村ゆきつぐ

    06月25日 08:57

  6. 6

    NHK「たけしのその時カメラは回っていた」予定調和の気持ち悪さ

    メディアゴン

    06月25日 08:27

  7. 7

    「五輪は延期か中止を」立憲民主党東京都支部連合会長妻昭会長

    安倍宏行

    06月25日 12:31

  8. 8

    ワクチン予約サイトの「.com」運用に疑問 行政はトップレベルドメインで信頼性担保を

    赤木智弘

    06月25日 10:24

  9. 9

    宮内庁長官の“陛下が五輪懸念と拝察”発言 記者から「発信していいのか」と確認も

    BLOGOS しらべる部

    06月25日 14:08

  10. 10

    安倍政権下でおかしくなった霞が関 自民党の良心は失われてしまったのか

    早川忠孝

    06月24日 08:39

ログイン

ログインするアカウントをお選びください。
以下のいずれかのアカウントでBLOGOSにログインすることができます。

コメントを書き込むには FacebookID、TwitterID のいずれかで認証を行う必要があります。

※livedoorIDでログインした場合、ご利用できるのはフォロー機能、マイページ機能、支持するボタンのみとなります。