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「ウコンで二日酔い知らず」は果たして本当なのか

何かと酒量が増える年末年始。呑兵衛には心弾む季節だが、気になるのは体への影響だ。暴飲など“飲み方”を間違うと、二日酔いや高血圧、さらにはもっと深刻な病のきっかけになってしまうこともある。 よく、愉快な酒席の翌日に訪れる苦しみを避けるために「ウコン成分」の入った錠剤やドリンクを服用する人が少なくないが、ウコンには副作用があるという。 自治医科大学附属さいたま医療センターの浅部伸一医師がいう。「ある程...

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