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日式イタリアンのサイゼリヤ、アジアを席巻できるか

あつまろです。外食大手ではサイゼリヤの業績が際立っています。ディナー客が増えて、単価上昇しているとのことです。外食は1000店舗の壁があると言われています。サイゼリヤの国内店舗数は1,034店舗(2017年8月期半期決算公表時)であり、その壁に立っていますが、ここからどう成長の絵を描いていくのでしょうか。「政策の恩恵を受ける企業」まず国内事業については、サイゼリヤは日欧EPAで恩恵受けられる企業の...

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