コンビニで人気の弁当やおにぎり、サンドイッチなどを供給する食品会社。その主要３社の収益構造を分析してみよう。コンビニを支える「中食」企業 1974年のセブン‐イレブン初出店から40余年。コンビニ店舗はすでに５万を超え、売上規模は10兆6000億円に迫るまでになった。通信やネット業界とともに数少ない成長産業として、国内経済をけん引してきたといっていいだろう。 市場規模の拡大とともに、日本ハム（2...
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コンビニで人気の弁当やおにぎり、サンドイッチなどを供給する食品会社。その主要３社の収益構造を分析してみよう。コンビニを支える「中食」企業 1974年のセブン‐イレブン初出店から40余年。コンビニ店舗はすでに５万を超え、売上規模は10兆6000億円に迫るまでになった。通信やネット業界とともに数少ない成長産業として、国内経済をけん引してきたといっていいだろう。 市場規模の拡大とともに、日本ハム（2...
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