＞ネットで検索、「業務用のカレーにジャガイモ入りのものが少なく、家庭用でジャガイモが入るようになったのは、基本的には日本だけで、しかも、1900年前後くらいから」と報告している。勝間和代「じゃがいもを入れない方がカレーは美味しい。入れるの日本だけ」http://www.j-cast.com/tv/2015/02/18228195.html偏見かもしれないけど、この人があまり味覚にこだわるようには思...
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＞ネットで検索、「業務用のカレーにジャガイモ入りのものが少なく、家庭用でジャガイモが入るようになったのは、基本的には日本だけで、しかも、1900年前後くらいから」と報告している。勝間和代「じゃがいもを入れない方がカレーは美味しい。入れるの日本だけ」http://www.j-cast.com/tv/2015/02/18228195.html偏見かもしれないけど、この人があまり味覚にこだわるようには思...
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