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日本の伝統・文化を壊す、農水省の八丁味噌GI問題

2018年3月14日、愛知県岡崎市で数百年にわたり伝統の「八丁味噌」を製造する老舗2社(カクキュー・まるや)がつくる「八丁味噌協同組合」(以下「八丁組合」)が、農水省に不服審査請求を行いました。産地の風土と結びついた産品を認定する地理的表示(GI)の登録から、老舗2社が外れ、同じ愛知県内の他のみそメーカー等で組織する「愛知県味噌溜醤油工業協同組合」(名古屋市。

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