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恵比寿ランチでこの値段はお得!産直の牡蠣を使った自家製カキフライ定食

店名で何が得意な店か一目瞭然「牡蠣ツ端 」

「牡蠣ツ端 」と書いて、「かきつばた」と読みます。

店名に「牡蠣」と書いてある通り、牡蠣が得意な炉端焼きで、

夜は産地直送の生牡蠣が食べられるお店です。

店頭には牡蠣殻のディスプレイがされて、まさに牡蠣が得意と一目瞭然。

ランチの一番人気はもちろん「自家製 カキフライ定食(880円)」

良質な牡蠣を使っていながら、比較的ランチ価格の高い恵比寿で

880円(税別)は、牡蠣の得意なお店だから。

ランチタイムは、780円のチキン南蛮定食やホッケ定食をおさえ、

一番人気はやっぱりカキフライ定食です。

しかも小鉢や女性に嬉しいデザート付き。

こだわりの牡蠣フライ

カキフライの牡蠣は、産地からその日に剥いたものをもらってパン粉付け。

パン粉は、食材の良さを生かす為にできるだけ薄く付けているそうです。

食べた時のジューシーさが違います。

牡蠣殻に入ったプレゼンテーションも食欲がわいてきます。

添えてあるタルタルももちろん自家製。

たっぷりつけて召し上がれ。

紹介しているお店はこちら!

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