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【六本木・最旬フレンチまとめ】絶対行くべき、2017年オープンの新感覚フレンチがここ!

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【六本木・最旬フレンチまとめ】絶対行くべき、2017年オープンの新感覚フレンチがここ!

Summary
1.『Azur et MASA UEKI』は、カリフォルニアのワイナリーと名シェフのコラボ
2.『六本木テラス フィリップ・ミル』で、シャンパーニュ地方の美酒と美食に酔いしれたい!
3.『Takumi』の演出と華麗なスイーツは、女心をわしづかみ!

六本木にはいつだってトレンドが集まる。今回紹介するフレンチの3店は、カリフォルニアのワインとのコラボ、シャンパーニュにこだわり100種のラインナップ、そして他にはない多種多様なスイーツがスペシャリテ…といった、オリジナリティ際立つ名店ばかり。「こんなフレンチがあったのか!」と、目からウロコ間違いなしの新感覚フレンチレストランを、じっくりお楽しみあれ。

1. アメリカンとフレンチのおいしさのコラボが実現! 極上のナパワインと、鬼才が放つ絶品料理を西麻布で

ナパのベストワイナリーに選ばれた最上級の『AZUR WINES(アズールワインズ)』と、フレンチの鬼才とも言われる植木将仁シェフの名を冠した『Azur et MASA UEKI(アズール エ マサウエキ)』。

モダンプロヴァンスをテーマにしたお洒落な店内では、12品で構成されたコース料理と、絶妙なペアリングのワインが提供される。特に、ロゼは全米で「世界一美しいロゼ」と称されたシラー100%の、ドライでミネラル感たっぷりの極上品。スペシャリテであるフォワグラ料理との相性は申し分ない。

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